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Alain
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MessagePosté le: Sam 18 Avr - 07:39 (2009)    Sujet du message: Menu "campagnard", nouvelles tendances, l'artichaut, les lasagnes, la cuisine au wok, mon potager, recette minceur... Répondre en citant





Tout, tout, tout, vous saurez tout sur l’artichaut : origines, saisons, variétés, utilisation, propriétés 
 

La cuisine au wok est facile, rapide et souvent légère !
Wok de poulet au miel, poêlée de gambas, ou sauté de bœuf au sésame, mettez-vous à l’heure nippone !

Au jambon et à la ricotta, aux petits légumes, lasagnes de la mer ou tout simplement à la bolognaise, apprenez à faire des lasagnes dignes de ce nom...
 
Amandine, Belle de Fontenay, Bintje, Charlotte...
Au préalable, pensez à labourer votre terre plusieurs fois et mettez un bon engrais : la pomme de terre a besoin d’une terre riche !
Si les températures sont fraîches, attendez un peu : le sol doit être à une température d’environ 10 degrés.
Plantez-les à 10 cm de profondeur et espacez-les entre elles d’au moins 20 cm. Respectez une distance de 50 cm entre deux sillons. Déposez les plants soigneusement, germes vers le haut.
Recouvrez-les de terre soigneusement afin de ne pas abîmer vos plants. N’oubliez pas d’arroser, surtout pendant la floraison.
Lorsque les feuilles commencent à être présentes, veillez à ce que les pieds soient toujours bien recouverts de terre.
De juin à octobre, tout dépendra des variétés que vous aurez plantées.
 

 
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MessagePosté le: Sam 18 Avr - 07:39 (2009)    Sujet du message: Publicité

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